L’AISA a choisi de centrer son positionnement et sa mission sur la notion de carrefour.

L’Association souhaite incarner le carrefour où se rencontrent les différents acteurs de la recherche, de la santé et de l’industrie. L'AISA se veut un facilitateur dans la communication intergroupe afin de contribuer à l'émergence des allégations santé. Le développement du carrefour servira à mieux connaître les demandes et les attentes des forces vives du secteur, de même qu’à favoriser l’échange d’information entre les groupes qui en font partie. Cette vision rassembleuse, qui n’est portée encore par aucune autre organisation au pays, constitue une occasion de se positionner comme une véritable plaque tournante de la connaissance et d’offrir des outils pour desservir l’ensemble des parties prenantes de l’industrie des ingrédients santé.